2007-11-22

Pajexpert nästa?

Är stolt. Har bakat paj för första gången i mitt liv idag. I en pajform (exakt så såg den ut) som jag införskaffade på Clas Ohlson för 69 spänn i lördags. Quiche lorraine. Jag följde receptet till punkt och pricka i Prismas "Vår kokbok" (s. 461).. ja, förutom att jag slängde i lite tomater. Men jag är nöjd med experimentet. Den till och med reste sig i ugnen. Sådär som pajer gör i Kalle Anka-filmerna.. !! Så jag antar att jag gjort nåt rätt.. Har inte smakat den än dock.. men den ser god ut. Fan, att jag inte har en digi-kamera nära till hands just nu. Då skulle ni få se hur god den ser ut. Skulle kunna vara en illustration i en kokbok! Hehe.

d3c01c4488e528494f15c303e0675e3b.jpg

...detta är dock en körsbärspaj, som här får illustrera detta blogginlägg.. MIN paj blev dock MYCKET snyggare!

The comments are closed.